Descripción
En este curso conocerás recomendaciones de alimentación saludable, métodos de preparación culinaria, conservación de alimentos y elaboración de recetas orientadas al bienestar y prevención de enfermedades asociadas a la alimentación.
Modalidad
- 100% online y asincrónico
- Duración: 8 horas
- Acceso a la plataforma 24/7
- Disponible por 90 días desde la inscripción
- Actividades prácticas y contenidos interactivos
- Certificación al aprobar
Certificación
Al finalizar y aprobar el curso, recibirás un certificado con el sello de la Universidad Católica del Maule.
Contenidos
- Módulo 1. Fundamentos de las preparaciones de alimentación saludable
- Módulo 2. Recomendaciones en la conservación y preparación de alimentos saludables
- Módulo 3. Preparaciones con alimentos no tradicionales saludables
- Módulo 4. Técnicas de elaboración de preparaciones de alimentación saludable
